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Taylor Bg Cxffeeblack Tee

Cxffeeblack camiseta. (Padrão de fundo ilustrado por Taylor McManus @tmcmanusillustration)

Muitos leitores entraram em contato nas últimas 24 horas por e-mail e mídia social, solicitando um recurso para apoiar as empresas de café de propriedade de negros no momento histórico de hoje dos direitos civis nos Estados Unidos. Em resposta, as últimas 24 horas foram gastas em contato com empresas de café de propriedade de negros nos Estados Unidos, conversando diretamente com proprietários, fundadores e membros de várias equipes de liderança. O objetivo era fornecer uma lista atualizada e atualizada de empresas de café pertencentes a negros em todo o país, priorizando o consentimento e a permissão de todas as empresas incluídas.

O consentimento em ser incluído é incrivelmente importante, por razões óbvias e sutis. Esta lista não é perfeita ou totalmente autorizada e será atualizado com informações adicionais nas próximas horas e dias, à medida que continuarmos a obter o consentimento e a contribuição das empresas de café pertencentes aos negros.

Além de seu próprio trabalho, cada proprietário e líder de negócios foi bem-vindo para destacar uma organização – local ou nacional – que eles queriam ampliar neste momento. Junte-se a nós para doar para essas organizações e consulte o recurso de ontem para obter uma lista adicional de organizações e recursos educacionais para apoiar. A maioria delas está fora da esfera do café – esse é um momento maior que o café.

Se comprar um saquinho de café é o começo e o fim do seu ativismo, isso não é suficiente. Não deixe que seja onde termina.

Esta história está sendo atualizada – continuaremos adicionando negócios a ela nas próximas horas e dias. Quer entrar em contato? Entre em contato através do formulário de contato.

BLK & Bold – Des Moines, Iowa

Fundadores BLK e Negrito

Rod Johnson e Pernell Cezar de BLK & Bold (Foto via BLK & Bold)

A BLK & Bold, sediada em Des Moines, Iowa, foi fundada por Rod Johnson e Pernell Cezar. Um acordo de distribuição com a Target torna a BLK & Bold uma das maiores marcas nacionais de café de propriedade negra nos Estados Unidos em termos de disponibilidade e acesso ao café.

Veja mais informações no site oficial do BLK & Bold:

Nossos fundadores, Pernell & Rod, criaram o BLK & Bold com o desejo de tornar popular o propósito. Eles acolhem com satisfação a obrigação de equipar os jovens com ferramentas para viver suas melhores vidas e superar circunstâncias infelizes familiares, transformando um ritual diário, desfrutando de uma xícara de café e chá, em um meio de retribuir. A BLK & Bold compromete 5% de seus lucros a iniciativas alinhadas à manutenção de programas para jovens, aprimorando o desenvolvimento da força de trabalho e erradicando os sem-teto para jovens.

Rod Johnson, da BLK & Bold, gostaria de recomendar aos leitores da Sprudge que considerem apoiar os parceiros nacionais e locais da B & B, No Kid Hungry e By Degrees Foundation.

Red Bay Coffee – Oakland, Califórnia

red bay café oakland califórnia

Foto de Amir Saadiq.

A Red Bay Coffee de Oakland, Califórnia, é uma das marcas de café mais importantes nos Estados Unidos no momento. O fundador Keba Konte gerencia o crescimento da marca desde a fundação da Red Bay em 2014, incluindo uma bem-sucedida rodada de captação de recursos da Série A em 2019 e várias campanhas bem-sucedidas de financiamento coletivo. No que Red Bay chama de “uma evolução da cultura do café”, a dedicação de Red Bay à diversidade e à inclusão está inserida no DNA da empresa. “Os clientes procuram uma experiência de café mais inclusiva e mais profundamente conectada à comunidade”, escrevem eles. “[The] indústria de café especial apresenta uma oportunidade para corrigir várias desigualdades. ”

Leia um destaque de 2019 no Red Bay Coffee e na fundadora Keba Konte.

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Keba Konte gostaria de recomendar que os leitores da Sprudge apoiem a Dream Youth Clinic em Oakland, Califórnia, cuja missão é “Juventude informada. Liderados por jovens. Jovens engajados. ”

Cxffeeblack – Memphis, Tennessee

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Bartholomew Jones (Foto de Erin Kim)

Cxffeeblack é o trabalho de Bartholomew Jones, um barista de Memphis, construtor de marcas, designer de roupas e ativista. “Cxffee é mais do que açúcar e creme”, ele escreve. “É mais do que uma mercadoria colonial. É para as pessoas. Vamos #makecxffeeblackagain “.

Jones é membro da Sprudge Twenty Class para 2020, com um recurso de destaque publicado nos próximos dias. Ele oferece uma variedade de roupas de design original diretamente no site da Cxffeeblack, incluindo camisetas atualmente em fase de pré-encomenda e várias gravuras, adesivos e pacotes de músicas. Ele também é responsável pela excelente colaboração do café Guji Mane com o Ethnos Coffee.

Bartholomew Jones gostaria de recomendar que os leitores da Sprudge apoiem o capítulo BLM Memphis.

Deadstock Coffee – Portland, Oregon

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Ian Williams (Foto de Zachary Carlsen para Sprudge)

Apenas por experiência, o Deadstock Coffee é uma das melhores cafeterias da costa oeste americana, uma câmara de informações e idéias, um banquete intelectual diário de criativos de todo o mundo conectado por um amor pela cultura do café e do tênis. O fundador Ian Williams, com razão, recebeu um amor significativo da mídia, perfilado por publicações locais, nacionais e internacionais, graças a uma série contínua de colaborações com o Tokyo Coffee Festival. Ele também é um torrefador de café talentoso que agora oferece remessas nacionais após o COVID-19.

O site oficial da Deadstock oferece uma variedade de café e design de mercado líder da indústria disponíveis, todos criados internamente pela equipe da Deadstock. Você pode aprender mais sobre esse processo de design em nossa entrevista com Ian Williams de 2018, este excelente foco da Nike e este episódio do podcast Racist Sandwich.

A Deadstock está passando por um grande apoio da comunidade e por alguns dos dias mais movimentados da história da loja nas últimas 72 horas. Ian e sua equipe de baristas estão doando fundos ao Caucus Negro do Congresso e pediram que isso fosse compartilhado com os leitores do Sprudge que procuravam fornecer suporte adicional.

Torrefadores de café preto e branco – Wake Forest, Carolina do Norte

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O co-fundador Lem Butler compete no Concurso de Barista dos EUA em 2016. [Photo by Charlie Burt]

A lenda viva do café Lem Butler é co-fundadora (com Kyle Ramage) da Black & White Coffee Roasters, servindo a Wake Forest e uma variedade de parceiros atacadistas em todo o país, incluindo Hopper & Burr na Califórnia, Drip em Nova York e Brew no norte Carolina. Ele é o campeão de baristas dos Estados Unidos em 2016 (leia uma entrevista aprofundada com ele aqui após a grande vitória) e cinco vezes campeão no nível regional, tornando-o talvez o barista mais premiado e realizado na história da competição cafeeira americana.

Lem Butler foi palestrante do Black Coffee no evento Black Coffee em Nova York – assista a este painel aqui. Ele se tornou uma espécie de fonte de inspiração “mais provável de ser mencionada” para os baristas no Sprudge Twenty e em todo o setor, atuando como MC muito amado nos eventos do Coffee Masters e atuando como DJ sob demanda no café social eventos em todo o mundo.

Como muitas empresas de café em todo o país, a Black & White enfrentou dificuldades com os efeitos do COVID-19, mas “temos uma excelente equipe e o apoio da comunidade foi incrível nos últimos dois meses”, diz Butler.

Compre café, mercadorias e equipamentos da Black & White Coffee Roasters hoje, enviando para todo o país.

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Lem Butler gostaria de recomendar que os leitores da Sprudge considerem apoiar o Freedom Fighters Bond Fund.

Bloom & Plume – Los Angeles, Califórnia

Maurice Harris é o fundador da Bloom & Plume em Los Angeles, um café híbrido exclusivo e estúdio de design floral localizado em Echo Park. A lista de clientes de Harris parece um quem é quem da AL criativa, de Goop a Gucci, MOCA e LACMA e dezenas de outras, e em 2020 Harris transformou esse trabalho em uma série de shows de hospedagem para programas em Quibi e HBOMax.

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A parte do café da missão de Harris é denominada “sua cafeteria de bairro favorita … onde todos pertencem e se tornam uma versão melhor de si mesmos – uma xícara, uma pessoa e uma vizinhança de cada vez”. O B&P Coffee tem seu próprio Instagram e on-line oferecem muito bom produto (veja esta linda sacola), cartões-presente e pré-encomenda para retirada.

Visite o site oficial da Bloom & Plume Coffee.

O GM da Bloom & Plume Coffee, Andru Jones, gostaria de indicar aos leitores da Sprudge interessados ​​em doar para o The Okra Project e incluiu esta declaração no trabalho da organização:

Eles são uma organização que apóia as pessoas da comunidade transexual negra que experimentam insegurança alimentar, pagando aos chefs trans negros para cozinhar refeições gratuitas para pessoas trans negras. Após o assassinato de Tony McDade e Nina Pop, o The Okra Project iniciou um Fundo de Recuperação de Saúde Mental, essas doações destinam-se a proporcionar sessões gratuitas de terapia com terapeutas negros para pessoas trans-negras.

Vagrant Coffee – Baltimore, Maryland

Vagrant Coffee é uma marca de Baltimore, fundada por Joshua Dew (com Jared Cate) em 2017, com o objetivo de “levar café de qualidade em todos os lugares através de lojas de varejo, restauração de cafés especiais e café artesanal em pequenos lotes torrado em Baltimore, Maryland”. Além de oferecer vendas de café torrado on-line, produtos originais e pedidos on-line, a Vagrant publica um blog, podcast e canal de vídeo sob a marca “The Hustle Club”.

Em vez de apoiar uma organização específica, o Vagrant pediu para compartilhar a seguinte mensagem: “Incentivaríamos o envolvimento em muitas organizações locais de base que provocam mudanças nos centros urbanos.

Southeasttern Coffee Roastery – Baltimore, Maryland

Candy Schibli

Candy Schibli (ainda de Black Coffee DC)

Southeasttern Coffee Roastery é o trabalho de Candy Schibli, cujo título é “Fundador / Chefe Roaster”. A marca oferece uma ampla gama de serviços, desde compras únicas de café on-line a assinaturas, entrega local, mistura sob medida, comida, chá, atacado e torrefação de pedágio – um conjunto completo de opções de café e várias maneiras de apoiar seu trabalho.

Candy Schibli foi palestrante no evento Black Coffee DC, e aqui está um pouco mais sobre o trabalho deles no site oficial do Southeastern Roastery: “Maravilhosamente sulista, está comprometido em promover o intercâmbio cultural, o diálogo aberto e a criatividade coletiva que a comunhão cafeeira promove histórica e internacionalmente. O Southeastern Roastery continua descaradamente nesta tradição calorosa, oferecendo cafés frescos de alta qualidade e compartilhando assados ​​inspiradores no amor.

Candy Schibli gostaria de recomendar que os leitores da Sprudge apoiem o Projeto de Desenvolvimento e Empoderamento de Todos os Povos Africanos.

BD Imports – Atlanta, Geórgia

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Phyllis Johnson fala no painel da SCA Coffeewoman em 2017 (Foto de Zachary Carlsen para Sprudge)

O comprador de café, o proprietário da empresa de torrefação e o especialista em origem Phyllis Johnson é o fundador da BD Imports, uma empresa de café dedicada à equidade de gênero em toda a cadeia de suprimentos. A BD oferece uma gama diversificada de serviços, criando misturas personalizadas para parceiros de torrefação e torrefação de seus próprios cafés direcionados ao setor de hospitalidade. Johnson também é um orador e comunicador público muito talentoso e talentoso, aparecendo em vários painéis e entrevistas na indústria de café especializado na última década. Seu destaque é café preto forte: por que os afro-americanos não são mais proeminentes na indústria cafeeira? é o vencedor do Maggie Award por jornalismo de revista. Para saber mais sobre Phyllis Johnson e sua missão, leia esta entrevista a partir de 2017.

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Phyllis Johnson gostaria de recomendar que os leitores da Sprudge considerem apoiar a Iniciativa Justiça Igual.

BeanFruit Coffee Company – Jackson, Mississippi

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Paul Bonds (do BeanFruit Coffee: o melhor torrador de café Dang do Mississippi por Evan C. Jones)

Paul Bonds, fundador do BeanFruit Coffee, apaixonou-se pelo café em uma degustação pública; hoje, ele é dono de uma das marcas de torrefação de café mais decoradas do sul da América, vencedora da honra do Good Food Awards por torrefação de café e lar de uma fervorosa base de fãs que se estende desde Farmer’s Markets a restaurantes sofisticados e compras on-line. No site da BeanFruit, você pode comprar café, assinaturas de café, equipamentos essenciais e produtos de qualidade, além de aprender com vários guias de fabricação de cerveja e descobrir mais com seus fornecedores.

Você vai adorar este café! E enquanto toma um gole, confira um recurso no Paul Bonds e no BeanFruit a partir de 2016.

Paul Bonds passou a seguinte nota para os leitores Sprudge: “Por favor, apoiem o seu sistema de transmissão pública local. Nosso foco atual está nos protestos, como deveria ser. No entanto, ainda estamos enfrentando uma pandemia e as crianças estão contando com essas ferramentas educacionais gratuitas e acessíveis mais do que nunca. ” Para encontrar uma lista de emissoras públicas para doar perto de você, clique aqui.

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Foto cedida por LaNisa Williams para Sprudge 20, nomeada por Michelle Johnson.

Barista Life LA

Barista Life LA é a marca de treinamento de serviço completo, educação, consultoria, evento privado e demonstração em casa da barista de Los Angeles LaNisa Williams. No Instagram, BaristaLifeLA é uma pessoa obrigada a seguir, perfilando Williams enquanto trabalha com uma ampla variedade de cafés e consultando clientes em toda a área de Los Angeles, fazendo belas bebidas e educando ao longo do caminho. Uma iniciativa recém-lançada chamada #BlackInBrew destaca a excelência negra em todo o setor de café especializado.

LaNisa Williams é membro da classe Sprudge 20 de 2020 e você pode ler mais sobre o trabalho deles aqui. Se você estiver interessado em apoiar o BaristaLifeLA, entre em contato diretamente com o BaristaLifeLA pelo Instagram.

LaNisa Williams gostaria de recomendar que os leitores da Sprudge considerem apoiar o Pink Money Powerhouse, “um espaço de propriedade e operação de mulheres para as mulheres trabalharem e crescerem”. O próximo quiosque de café do BaristaLifeLA estará localizado no PMP. Procure mais sobre isso no Sprudge nas próximas semanas.

Drip Coffee Makers – Brooklyn, Nova Iorque

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Nigel Price (de Build-Outs Of Summer: Cafeteiras de gotejamento no Brooklyn, NY)

Uma das marcas de café mais dinâmicas e interessantes do país atualmente, ponto final – Nigel Price da Drip Coffee é um nome de café que você deve conhecer. Comece com esta promoção lançada recentemente na IGTV para saber mais sobre o Drip e o trabalho que eles estão fazendo, siga-os no Instagram para obter atualizações e acesse a loja on-line para oferecer suporte (incluindo cartões-presente). Estamos entusiasmados ao ver o crescimento contínuo do Drip, cuja transição para tijolo e argamassa em 2020 segue o trabalho anterior como um carrinho de café, com o perfil de parte da série Build-Outs Of Summer de 2019.

Nigel Price, fundador da Drip Coffee, gostaria de recomendar que os leitores da Sprudge considerem apoiar a ACLU.

Getchusomegear – Durham, Carolina do Norte

O fundador da Getchusomegear, Chris McAuley, dedica-se a transmitir apoio a baristas marginalizados. Seu projeto compila e não é mais necessário equipamentos de café e os presenteia a baristas de todo o país, uma ação louvável que se sente cada vez mais essencial no atual momento compartilhado. Saiba mais sobre este projeto no espaço convidado de Chris McAuley no @FullBodiedSweetFinish e clique aqui para saber mais sobre como apoiar a missão da Getchusomegear, incluindo doar equipamentos.

Esse recurso é incompleto, imperfeito e atualizado. Empresas e proprietários de empresas adicionais serão adicionados a ela nas próximas horas e dias.

A imagem superior apresenta ilustração de padrão de fundo por Taylor McManus @tmcmanusillustration no Instagram.

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