31 receitas vegetarianas para ficar sem carne o mês todo

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Depois de me deliciar com minha porção de salame fatiado e assados ​​de férias, estou pronto para reduzir a carne e abrir mais espaço para vegetais, legumes, ovos e feijão no mês de janeiro. Pretendo usar minha despensa ao máximo e fazer refeições sem carne de dar água na boca durante todo o mês.

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Vou servir uma combinação de alimentos reconfortantes como sopa de brócolis e cheddar, massas satisfatórias como couve-flor assada e cogumelos à bolonhesa, e hambúrgueres vegetarianos fáceis como hambúrgueres vegetarianos de feijão branco Pesto, todos os quais minha família, que adora carne, irá devorar.

Quer fique sem carne durante todo o mês ou apenas desejando reduzir o consumo de carne alguns dias por semana, temos as receitas para o sucesso.

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