17 Fácil 4 de julho Sobremesas

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Uma das minhas maneiras favoritas de comemorar o quarto de julho é com uma mesa de sobremesas. Quando eu era mais jovem, eu sempre buscava a torta de mirtilo que minha mãe comprava em nossa padaria favorita na Flórida, com cobertura em menos duas bolas de sorvete de baunilha.

Hoje, ainda sou um fanático por torta de mirtilo, mas também adicionei algumas outras delícias simples e doces (pense: tortas, bolos de geladeira, sorvetes sem churn e biscoitos) ao meu repertório para que eu possa satisfazer qualquer desejo.

De uma torta super colorida estrelando as melhores frutas da estação a sanduíches de sorvete de menta com cobertura de chocolate, você pode fazer dias antes do tempo, aqui estão 17 receitas fáceis de sobremesas que devem ser marcadas para o feriado de quatro de julho.

1. Sorvete de limão fresco sem churn da Dori Sanders

Você não precisa ligar o fogão para fazer este sorvete de limão ultra-refrescante e doce, graças a esta receita da criadora de pêssegos e autora de livros de culinária, Dori Sanders. Apenas suco, raspas, mexa e congele.

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2. Torta de pêssego assada com framboesa

Você terá dificuldade em encontrar uma sobremesa de verão mais espetacular do que esta torta de pêssego assada com framboesa da nossa cozinheira residente, Erin McDowell. Mas não se preocupe – essa torta é mais fácil de fazer do que parece, com uma pequena lista de ingredientes e instruções extra-simples.

3. Biscoito salgado de trigo sarraceno de chocolate

Dizer que estou obcecado com esses biscoitos de chocolate com trigo sarraceno (que por acaso não contêm glúten) seria um eufemismo. O sabor puro do chocolate e a textura macia e quebradiça tornam impossível ter apenas um … ou seis.

4. Sanduíches de sorvete de framboesa

Prepare o sorvete de framboesa fresco e o biscoito com limão-coco um ou dois dias antes do dia 4 de julho, para que tudo o que você precise fazer seja colher, empilhar e servir.

5. Barras de chocolate com menta

O Harbor Bars – sanduíches de sorvete mergulhados em chocolate feitos com biscoitos de chocolate macio – pode ser uma coisa do Maine, mas eles fazem o deleite mais refrescante, não importa em que lugar do mundo você esteja.

6. Bolo de toranja vermelha rubi do Texas

Suco de toranja brilhante e fresco estrelado neste bolo macio e almofadado, enquanto a hortelã dá um toque leve ao esmalte crocante e doce que é regado por cima; tudo é tão simples quanto mexer os ingredientes úmidos e secos e misturar o esmalte em uma tigela.

7. Bolo Gelado de S’mores

Não seria verão sem bolo de geladeira, e esta versão inspirada em s’mores é uma das nossas favoritas de todos os tempos. Tem todos os suspeitos de sempre – bolachas e marshmallows -, além de um pudim de chocolate caseiro que representa um bar da Hershey.

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8. Pudim de Verão Berry

Este pudim de verão do nosso co-fundador, Merrill Stubbs, cheio de frutas, não poderia ser mais fácil de fazer. Você precisará apenas de pão branco, açúcar, frutas de verão e creme de leite, que ficam de molho durante a noite e se transformam em um bolo de esponja perfumado em camadas.

9. Torta Atlantic Beach de Bill Smith

Não deve surpreender que esta torta cítrica e chicoteada Genius seja uma das mais populares de todos os tempos. Com apenas oito ingredientes (incluindo manteiga, açúcar e sal), é incrivelmente fácil (alguns podem até chamar de preguiçoso) e tem gosto do verão.

10. Picolés de amora, alecrim e iogurte

Traga a nostalgia em 4 de julho com esses picolés de amora e iogurte que se parecem com os foguetes que você tinha todos os verões quando criança.

11. Crostata com limão e morango

Se você realmente deseja impressionar seus amigos e familiares, faça-os nesta linda crostata de morango e limão. As raspas de limão e o suco (em vez do ruibarbo mais típico) realçam a doçura dos morangos da estação e combinam muito bem com a crosta amanteigada.

12. Biscoitos de Chocolate Crocantes de Aveia

Esses biscoitos de chocolate com aveia oferecem o melhor dos dois mundos: o tempero rico, mas não exagerado, dos biscoitos de aveia em borracha e a crise caramelly de biscoitos com pedaços de chocolate crocantes.

13. Sobremesa Oreo

Nas palavras de EmilyC, que criou esta receita supercremosa e com chocolate: “Esta sobremesa é uma verdadeira felicidade congelada”. Melhor ainda, é totalmente fácil – e rápido também.

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14. Torta de dez minutos de J. Kenji López-Alt

Esta sobremesa recebeu o selo de aprovação da Genius por vários motivos, incluindo o fato de exigir apenas cinco ingredientes (incluindo biscoitos Ritz!).

15. ‘Melhor bolo do mundo’ com banana e coco

Este fofo e perfeitamente doce bolo de banana e coco faz jus ao título de “melhor do mundo”. Não acredita em mim? Tente e veja por si mesmo.

16. Bolo de libra de forno frio

A beleza deste bolo macio não é apenas que você pode cobri-lo da maneira que quiser (chantilly, frutas vermelhas, etc.), mas também que ele começa a assar em um forno “frio” (o que significa que não é pré-aquecido).

17. Bagas e bolinhos de creme

Esses cupcakes recheados com frutas silvestres pulam a cobertura, mas têm uma doce surpresa no centro: um queijo creme de limão que recheia com rajadas de framboesas frescas.


Que sobremesas você vai preparar neste quarto de julho? Conte-nos nos comentários abaixo!

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