Quais os cafés mais famosos do Brasil?

Se você é um grande frequentador de cafés, talvez já tenha se perguntado quais são os melhores cafés do Brasil, certo?

A verdade é que existem sim lugares que chamam bastante a atenção e que não deixam a desejar no seu serviço e no seu sabor.

Podemos listar aqui os melhores cafés do Brasil para você poder ficar mais por dentro do assunto e até mesmo poder visita-las futuramente.

Curioso? Então vamos logo ver quais são esses cafés que estamos falando.

Coffee Lab

Você visitando o café pela primeira vez ou sendo um dos frequentadores regulares, há opções de “rituais lúdicos e saborosos” desses grãos, comprados diretamente de produtores.

Em qualquer momento, o cardápio traz boas pedidas, como biscoito de polvilho, fatias de brioche com ovo quente, bolos feitos na casa e doces que levam café, como sagu e arroz doce, por exemplo.

Octavio Café

O perfil da clientela do Octavio Café consiste em apreciadores de café e lugar de encontro entre amigos ou negócios. O café serve blend próprio em diferentes preparos, feitos por baristas.

Os grãos são cuidadosamente colhidos na fazenda da marca, em Pedregulho (SP), na Alta Mogiana, além de variedades de diferentes regiões e de alguns blends importados.

O cardápio é elaborado por chefs e é bem diversificado ao proporcionar café da manhã, almoço e jantar.

Octávio prova seu valor quando você mesmo experimenta seu cardápio. Neste momento você pode ter certeza de que ele é um dos melhores cafés do Brasil.

Academia do Café

Na academia do Café são realizados treinamentos, cursos técnicos para formação de provadores certificados e seleção de lotes especiais, que depois serão comercializados dentro e fora do País.

A academia faz a própria torra e abre sua torrefação para o cliente levar seus grãos. Antes de qualquer coisa, eles passarão por uma seleção para depois serem encaminhados para a torra. Mas não é preciso se um profissional para frequentar a cafeteria.

A casa recebe muito bem qualquer um que vá até lá apenas para tomar café. O cliente poderá provar boas xícaras de expresso, diversos métodos de coado, prensa francesa, aeropress etc.

A bebida é preparada por baristas treinados no laboratório certificado da Academia do Café.

Pães de queijos, sanduíches, pães e quitutes são boas pedidas para acompanhamento do café.

Unique Café Store

Unique Café Store serve diversos tipos de café em diferentes preparos. Para acompanhar, você pode escolher entre bolos, tortas e sanduíches. Mas essas são apenas algumas sugestões propostas pelo cardápio.

Se você se interessa pelo “tema café”, o estabelecimento proporciona uma visita a uma lavoura de grãos especiais, além de cursos e treinamentos que são oferecidos pela mesma.

Malerba Café

Além da qualidade dos cafés oferecidos em diferentes preparos, a Malerba Café se tornou conhecida por ser organizadora da Semana do Café de Lorena, evento direcionado ao tema, do grão à bebida. Por isso, o programa se transformou em referência na região do Vale do Paraíba.

Todos os dias, a casa oferece grãos de cinco marcas diferentes que podem ser degustados em expresso, coado e aeropress, preparados por uma equipe de baristas certificados.

Há também o projeto conhecido como “grão visitante”. Esse proporciona ao cliente experimentar maior diversidade de sabores.

Nos dias mais quentes, a bebida que se torna boa pedida é o sorvete de café com leite, feita com o blend da casa.

Conclusão

Se você é um bom fã de Cafés, temos certeza que nossa lista deve ter lhe agradado. Pesquise um pouco mais sobre cada uma dessas cafeterias e descubra se tem alguma delas na sua cidade para poder experimentar.

Existem outros Cafés, mas aqui nós focamos apenas nos melhores Cafés do Brasil. Portanto, se nenhum deles for na sua cidade, não tem problema em você frequentar os que têm disponível para você. O importante é que você ache um lugar que realmente lhe agrade.

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